More About
Pempek Likan —
Pada tahun 2018, berawal dari memproduksi pempek untuk dikonsumsi keluarga sendiri, berkembang ide untuk membuat usaha kecil-kecilan keluarga untuk membuat Pempek Frozen. Dipilihnya Pempek Frozen karena: - Banyaknya ikan segar di Balikpapan - Masyarakat Balikpapan suka kudapan gurih - Para Ibu memiliki kecenderungan untuk menyimpan makanan frozen di kulkas yang siap dimasak kapanpun bila dibutuhkan.
Mix Raw
Dengan mengusung tag line "Lembut Tanpa Amis" Pempek Likan terus berkembang, dimulai dengan menerima order secara online, tahun 2022 pertama kali dibuka outlet offline di Jl. Agung Tunggal dan pada tahun 2023 membuka cabang di Mall Pentacity - Food Court. Untuk mempermudah pembelian, Pempek Likan tersedia juga di GoFood Pempek Likan terbuat dari ikan Tengiri dengan varian Pempek Adaan, Pempek Lenjer, Pempek Kapal Selam, Pempek Kulit, Pempek Tahu, dan Tekwan. Pempek Likan berkomitmen untuk menyajikan Pempek Likan dengan bahan baku yang segar, Halal dan proses pembuatan yang sesuai standard dan kontrol BPOM